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ヤマモリ 地鶏 釜めしの素【ちょい足しレシピ】

ヤマモリ 地鶏 釜めしの素

3合用(3~4人用)の釜飯の素ですが、2合、4合でも炊けます。
(3合では多いのでいつも2合炊いています。)

炊き方は箱記載と同じですが、具の量が物足りないので、鶏胸肉を1/2枚足して炊いています。美味しくなります!!

作り方

鶏胸肉1/2枚を2cm角位に切る

に酒、しょうゆ各小さじ2を揉み込んでおいて、箱の作り方3の段階で、具と一緒に入れて炊く

ポイント

固めの炊き込みご飯の好きな人は、箱の作り方2の段階で水の量を少し少なめに!私は大さじ2位少なくした方が好きです。

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