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ワサビメンチバーガー【レシピ】

ワサビメンチバーガー

このレシピはワサビマヨネーズを使用したレシピですのであらかじめ下記のワサビマヨネーズを作って下さい。

ワサビマヨネーズ
ワサビマヨネーズ【調味料レシピ】 ディップとして、野菜に付けて食べたり、かまぼこやちくわ等に付けて食べても美味しいです。 材料 &...

材料

  • ① バーガーバンズ又はプレッツェン…
  • ② メンチカツ…適量
  • ③ ワサビマヨネーズ…適量
  • ④ キャベツ(千切り)…適量

作り方

③のワサビマヨネーズを作っておく

買ってきた②のメンチカツは常温に30分位置いておき、1/2にスライスして(たっぷりメンチカツを食べたい時は丸ごと)①のバンズと一緒にオーブントースターの皿にアルミをしいたものに乗せ、弱めの温度(フライ温めモード)で4〜5分温める

の下半分のバンズに④のキャベツをたっぷりとのせ、③のワサビマヨネーズをたっぷりかける

で焼いたメンチカツを乗せ、上の半分のバンズでフタをする

ポイント

ロールパンやピタパン等に、キャベツ、ワサビマヨネーズ、メンチカツ(1/2〜1/4にカットした物)をはさんで食べても美味しいです。

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